Bahia

Cuscuz se torna Patrimônio Imaterial da Humanidade pela Unesco

20 de Dezembro de 2020 - Redação Pernambués agora
[Cuscuz se torna Patrimônio Imaterial da Humanidade pela Unesco]

Governador Rui Costa celebra decisão: “Aqui no Nordeste a gente já sabia disso há bastante tempo”

A Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco) declarou, na última quarta-feira (19) o cuscuz como Patrimônio Imaterial da Humanidade. De acordo com o Comitê de Patrimônio, a determinação não diz respeito apenas ao prato, mas também aos saberes e práticas da produção e consumo em torno dele. 

“Essa inscrição conjunta de um patrimônio compartilhado ilustra até que ponto o patrimônio cultural imaterial pode ser um assunto sobre o qual os Estados se reúnem e cooperam (...) aproximando-os por meio das práticas e saberes que têm em comum”, declarou a Unesco durante videoconferência. 

A patente do cuscuz foi requisitada conjuntamente entre Argélia, Marrocos, Mauritânia e Tunísia. “O cuscuz é muito mais que um prato, é um momento, memórias, tradições, gestos que se transmitem de geração em geração”, argumentaram os países sobre o prato. 

Neste domingo (20), o governador da Bahia, Rui Costa (PT), comemorou a conquista da patente da iguaria tipicamente nordestina. Por meio das redes sociais, o petista compartilhou a imagem do prato e escreveu: “Aqui no Nordeste a gente já sabia disso há bastante tempo!” Rui ainda aproveitou para dizer como prefere que a iguaria seja preparada para sua família. “Aqui em casa a gente coloca com um ovo frito ou manteiga... E vocês?”, publicou.

Comentários

Outras Notícias

[Ministério da Saúde atualiza critérios para doação de sangue e reduz prazo após tatuagem]
Saúde

Ministério da Saúde atualiza critérios para doação de sangue e reduz prazo após tatuagem

14 de Agosto de 2026

Foto: Marcelo Camargo/Agência Brasil

[Anvisa revoga restrições e prepara regras para venda de medicamentos em aplicativos]
Saúde

Anvisa revoga restrições e prepara regras para venda de medicamentos em aplicativos

14 de Agosto de 2026

Foto: Reprodução

[Anvisa determina apreensão e proíbe venda de 12 produtos irregulares; confira a lista]
Brasil

Anvisa determina apreensão e proíbe venda de 12 produtos irregulares; confira a lista

14 de Agosto de 2026

Foto: Reprodução/Quimpack/Los Chefs/Amigos Distribuidora

[ Casos e mortes por HIV atingem menor nível global, mas redução de investimentos preocupa]
Saúde

Casos e mortes por HIV atingem menor nível global, mas redução de investimentos preocupa

14 de Agosto de 2026

Foto: Fabio Rodrigues-Pozzebom/Agência Brasil

[Projeto propõe reconhecer o hip-hop como patrimônio cultural imaterial de Salvador]
Cultura

Projeto propõe reconhecer o hip-hop como patrimônio cultural imaterial de Salvador

13 de Agosto de 2026

Foto: Arquivo/Batalha da Torre

[Após vazamento de dados pessoais, Mara Maravilha registra boletim de ocorrência]
Fofoca

Após vazamento de dados pessoais, Mara Maravilha registra boletim de ocorrência

13 de Agosto de 2026

Foto: Instagram/TV Globo

Vídeos

[Vídeo: Bolsonaro dá chilique em entrevista após TSE decretar sua inelegibilidade por 8 anos]

Vídeo: Bolsonaro dá chilique em entrevista após TSE decretar sua inelegibilidade por 8 anos

30 de Junho de 2023

[Motociclista entra em contramão e bate de frente com outra moto no interior da Bahia; veja o vídeo]

Motociclista entra em contramão e bate de frente com outra moto no interior da Bahia; veja o...

28 de Fevereiro de 2023

Ver todos os vídeos

Categorias