Bahia

Vigilância Sanitária fiscaliza restaurantes com delivery nesta sexta (12)

12 de Março de 2021 - Ascom/PMS - Prefeitura Municipal de Salvador
[Vigilância Sanitária fiscaliza restaurantes com delivery nesta sexta (12)]

Em caso de descumprimento das medidas, os estabelecimentos são notificados para as adequações em prazo estipulado

Com o fechamento dos estabelecimentos em virtude das medidas restritivas pela pandemia da Covid-19 decretadas pela Prefeitura, o delivery se tornou essencial para o transporte de comidas para a população em Salvador, além de garantir que os bares e restaurantes obtenham lucro. Para assegurar que sejam obedecidas as normas sanitárias, a Vigilância Sanitária fiscaliza, nesta sexta-feira (12), os restaurantes que trabalham com a modalidade de entrega. 
 
A partir das 8h, as equipes vão visitar os locais com grande concentração desses estabelecimentos, à exemplo da saída de shopping centers. Os agentes vão observar nas cozinhas pontos como manuseio e acondicionamento das embalagens que servem as comidas.
 
O subcoordenador da Vigilância Sanitária, Raoni Rodrigues, orienta que, para conter o vírus, não basta apenas os restaurantes aplicarem boas práticas de higienização – o cliente também é responsável por evitar a contaminação. “Mesmo em casa ou condomínio, as pessoas não devem abrir mão de utilizar máscara de proteção individual para receber os entregadores. Além disso, é fundamental limpar a embalagem antes de consumir o produto, preferencialmente com álcool”, complementa.

Qualquer irregularidade constatada pelo cidadão pode ser denunciada através do Fala Salvador, no número 156 ou pelo site www. falasalvador. ba. gov. br .

Fonte: Reprodução internet

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