Cultura

Sopa de laranja

03 de Junho de 2011 - Piatã

  Rendimento: 2 porçõesIngredientes:2l de suco de laranja150g de açúcar2 colheres (sopa) de manteiga1 colher (sopa) de farinha de trigo2 aniz estrelado1 pedaço de canela em pau4 cardamomos6 unidades de pimenta-do-reino em grãos2 bolas de sorvete de cremeGengibre fresco cortado em tirinhas finas, gom

    Rendimento: 2 porções Ingredientes: 2l de suco de laranja 150g de açúcar 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2 aniz estrelado 1 pedaço de canela em pau 4 cardamomos 6 unidades de pimenta-do-reino em grãos 2 bolas de sorvete de creme Gengibre fresco cortado em tirinhas finas, gomos de laranja e pedaços de laranja a gosto Modo de preparo: Aqueça uma panela e derreta a manteiga, adicione a farinha e dissolva bem.

Junte o suco de laranja e as especiarias, quando ferver abaixe bem o fogo e deixe reduzir pela metade.

Passe por um coador e reserve.

Montagem: Para servir, corte uma fatia de 2 cm de largura de uma laranja e coloque no fundo de um prato, despeje a sopa quente arrume os gomos na borda do prato, sirva uma bola de sorvete de creme sobre a fatia de laranja, coloque alguns palitos de gengibre por cima do sorvete e decore com um aniz.

 

Comentários

Outras Notícias

[Crise no Hospital Regional Deputado Luís Eduardo Magalhães se agrava com paralisação médica e rescisão contratual anunciada pela Sesab]
Saúde

Crise no Hospital Regional Deputado Luís Eduardo Magalhães se agrava com paralisação médica e rescisão contratual anunciada pela Sesab

06 de Junho de 2026

Hospital em Porto Seguro tem atividades médicas paralisadas | FOTO: Divulgação |

[Atriz baiana Raissa Xavier dá voz à heroína nordestina em nova animação brasileira]
Cultura

Atriz baiana Raissa Xavier dá voz à heroína nordestina em nova animação brasileira

05 de Junho de 2026

Foto: Reprodução/Instagram/ Raissa Xavier

[ Devinho Novaes lidera contratações do São João 2026 e tem aumento no valor do cachê]
Fofoca

Devinho Novaes lidera contratações do São João 2026 e tem aumento no valor do cachê

05 de Junho de 2026

Foto: Instagram

[SUS amplia vacinação e passa a oferecer imunizante com maior proteção contra pneumonia e meningite]
Saúde

SUS amplia vacinação e passa a oferecer imunizante com maior proteção contra pneumonia e meningite

05 de Junho de 2026

Foto: Lucas Moura / Secom PMS

[Sesab inicia processo para troca da gestão do Hospital Regional de Porto Seguro após identificar irregularidades]
Saúde

Sesab inicia processo para troca da gestão do Hospital Regional de Porto Seguro após identificar irregularidades

05 de Junho de 2026

Foto: Márcio Rocha / Saúde GovBA

[Especialistas destacam importância da qualidade dos óvulos na preservação da fertilidade feminina]
Saúde

Especialistas destacam importância da qualidade dos óvulos na preservação da fertilidade feminina

03 de Junho de 2026

Foto: Divulgação

Vídeos

[Vídeo: Bolsonaro dá chilique em entrevista após TSE decretar sua inelegibilidade por 8 anos]

Vídeo: Bolsonaro dá chilique em entrevista após TSE decretar sua inelegibilidade por 8 anos

30 de Junho de 2023

[Motociclista entra em contramão e bate de frente com outra moto no interior da Bahia; veja o vídeo]

Motociclista entra em contramão e bate de frente com outra moto no interior da Bahia; veja o...

28 de Fevereiro de 2023

Ver todos os vídeos

Categorias