Baianas do acarajé celebram dia nacional com missa, manifestações culturais e renovação do título de patrimônio cultural
25 de Novembro de 2021 - G1![[Baianas do acarajé celebram dia nacional com missa, manifestações culturais e renovação do título de patrimônio cultural]](http://pernambuesagora.com.br/fotos/ba_noticias/233270/IMAGEM_NOTICIA_1.jpg "Baianas do acarajé celebram dia nacional com missa, manifestações culturais e renovação do título de patrimônio cultural")
Há 29 anos que é comemorado o Dia Nacional da Baiana de Acarajé
No dia 25 de novembro é homenageada a importância histórica e cultural de um dos ícones mais populares do Brasil - mulheres que se dedicam na produção e venda dessa iguaria típica da Bahia.
Nesta quinta-feira a categoria também aguarda o processo de renovação do título de patrimônio cultural. Em Salvador, as celebrações começam com uma concentração nas ruas do Pelourinho. Às 15h haverá uma missa na Igreja de Nossa Senhora do Rosário dos Pretos, no Pelourinho.
Após a celebração, haverá um cortejo pelas ruas do Pelourinho e às 17h, as representantes da Associação Nacional das Baianas de acarajé e mingau da Bahia (ABAM), se reúnem na Praça da Cruz Caída, em uma exposição em homenagem às baianas. Também na Praça da Cruz Caída, a partir das 18h, haverá apresentações culturais.
Ainda nesta quinta, haverá uma sessão especial do Conselho Estadual de Cultura da Bahia, a partir das 9h no auditório do conselho. Haverá um moção de aplausos e aprovação do parecer de Revalidação do Registro do Ofício das Baianas de Acarajé da Bahia.
Cidades da região metropolitana de Salvador também terão eventos relacionados ao dia das baianas. De acordo com a ABAM, Vera Cruz, Dias D’Ávila, Camaçari e Lauro de Freitas terão eventos para marcar a passagem da data.
Neste ano, o dia será celebrado em meio ao processo de renovação do título de patrimônio cultural, que é renovado a cada 10 anos e venceu em 2015. No último dia 18, o processo foi analisado pela Câmara Setorial de Patrimônio Imaterial do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan).
O parecer foi encaminhado para deliberação final do Conselho Consultivo do Patrimônio Cultural. O Iphan não divulgou um prazo para a publicação da renovação.
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