Cultura

Origem Week: o maior evento gourmet da Bahia volta à Salvador em março

28 de Fevereiro de 2023 - Redação Pernambués agora
[Origem Week: o maior evento gourmet da Bahia volta à Salvador em março]

Sucesso em 2022, com quase R$ 2 milhões em negócios realizados, a 2ª edição do evento na capital baiana vai reunir o que há de melhor em produtos gourmet, artesanais e da agricultura familiar, com expositores e representantes das principais marcas e produtores do setor

Acontece entre os dias 30 de março e 2 de abril de 2023, no Centro de Convenções de Salvador, a 2ª edição do “Origem Week - Feira de Origem e Negócios”, o maior festival de produtos gourmet e de origem do estado e deverá reunir mais de 200 expositores e 250 marcas de diversos municípios baianos, além de outros estados convidados.

Segundo os organizadores, a proposta do Origem Week 2023 é ocupar todo pavilhão de feiras do Centro de Convenções com os mais diversos produtos, lançamentos e ter a presença de chefs, empreendedores, produtores, atacadistas, varejistas, especialistas em gastronomia e consumidores em geral, de delícias como queijos baianos premiados, vinhos, chocolates, cacau, doces, cafés, charutos, e muitos mais, fortalecendo os setores econômicos mais promissores, na atualidade, pelo perfil de produção e exigência no consumo.

Em visita aos stands, soteropolitanos e turistas terão acesso e poderão degustar o que há de melhor em doces e geleias, cervejas artesanais, vinhos, cachaças, licores, gins, embutidos, biscoitos e tantos outros produtos. Também haverá espaço para a divulgação da cadeia produtiva dos derivados de chocolate, cacau e café, o que inclui conhecimento de elementos culturais, a exemplo do artesanato e também da exploração do turismo, destacando os destinos e as festas populares que compõem o fazer destas atividades.
Farão parte do projeto, eventos já consagrados como o Chocolat Salvador Festival, Salão do Café, Bahia Descobre a Bahia e Origem Brasil, bem como os lançamentos da Ilha do Mel e o Wine Road Show, apresentando marcas baianas, nacionais e importadas.

Durante quatro dias, a agricultura familiar, produtores de pequeno, médio e grande porte, representantes do poder público, privado e da sociedade civil organizada poderão compartilhar experiências e divulgar as melhores práticas para a entrega de produtos cada vez mais sustentáveis e rentáveis, promovendo as comunidades que dependem diretamente destas atividades. 

O Origem Week 2023 é uma realização da MVU Empreendimentos/Grupo M21, em parceira com o Governo da Bahia, através da SETUR, SDE, SDR, SEMA, SETRE e SEAGRI. Grande sucesso de público, o festival caiu literalmente no gosto de baianos e turistas já faz parte do calendário de eventos do estado.

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